Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Papriky rozřízneme napůl, vybereme jadřinec a naplníme mletým masem, který jsme ochutili solí, pepřem, majoránkou, přidáme 1 drobně pokrájenou cibulí a vejce. V zapékací misce osmahneme na proužky pokrájenou slaninu a 2 cibule, narovnáme na to plněné papriky, zalejeme smetanou a trochu opaprikujeme. Pečeme v troubě na 180 °C asi půl hodiny. Podáváme s bramborem, poléváme výpekem.