Kapustový nákyp s mletým masem
60
3
6
Špekáčky otřeme vlhkou utěrkou, na jedné straně podélně nařízneme do hloubky asi dvou třetin, uvnitř je potřeme hořčicí a kečupem nebo poklademe sterilovanou zeleninou. Do každého zářezu vložíme plátek sýra a špekáčky sepneme párátky. Ovineme je slaninou (kůži předem odstraníme), upevníme párátky a špekáčky grilujeme po všech stranách, až se dobře prohřejí. Podáváme s pečivem.