Růžičková kapusta s ječmenem
100
3
3
Žampiny zbavte nožek a oloupejte je. V misce smíchejte nadrobno nakrájené nožky, nastrouhané tofu a prolisovaný česnek. Okořeňte kmínem, majoránkou a gulášovým kořením. Plech potřete olejem, kloboučky žampionů naplňte směsí a rozložte na plech vedle koleček cukety, poprášených sladkou paprikou. Upečte v troubě vyhřáté na 200°C, vhodná příloha bramborový salát.