Spišská slepičí polévka - rómský recept
60
6
6
Malý šálek rýže povaříme ve slané vodě a necháme okapat. Do horkého vývaru nakrájíme libové jehněčí maso, pórek a česnek, přidáme sójovou omáčku, několik kapek vinného octa a vaříme doměkka. Pak polévku osolíme, přidáme do ní žampion nakrájený na plátky, vařenou rýži a ještě asi 5 minut povaříme.