Chřestová polévka smetanová
30
8
9
Hovězí žebro uvaříme s pepřem, ale bez soli. Libové maso nakrájíme na kostičky. Do procezeného vývaru dáme vařit na kostičky nakrájenou zeleninu. Když je zelenina skoro měkká, přidáme kostičky masa, zakápneme vínem a sójovou omáčkou a nakonec přidáme rýžové nudle nebo jinou těstovinu. Krátce povaříme, až je zavářka měkká, a podle chuti dosolíme.