Polévka z červené čočky a mrkve

Autor receptu: SimoneckaC (282 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Dětská strava
Nízkokalorické
Veganské
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mrkev si oloupeme a nakrájíme na kostičky. Čočku si řádně propláchneme. Do hrnce kápneme trochu olivového oleje a hodíme oříšek másla. Mrkev trochu orestujeme a pak přidáme čočku, kterou také trochu orestujeme. Vše zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme do měkka. Nakonec přidáme koriandr, citrónovou kůru, citrónovou šťávu a polévku rozmixujeme.