Brynzová polévka se slaninou
30
10
2
Očištěné houby nakrájíme na tenké nudličky a dáme dusit s kořenovou zeleninou na cibulku zpěněnou na sádle. Když houby vysmahnou, přidáme papriku, zamícháme, podlijeme vodou, přidáme natˇ libečku, osolíme a vaříme. Pak polévku zahustíme tmavší jíškou, povaříme. Hotovou okořeníme utřeným česnekem, majoránkou, pepřem, petrželkou a polévkovým kořením.