Polévka z krůtích krků

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ve vroucí vodě uvaříme krůtí krky,když je maso měkké,vyndáme je,necháme zchladit a maso obereme.V druhém rendlíku nacháme zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli a přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou zeleninu.Podléváme ji vývarem z krků,a když je poloměkká,přidáme brokolici,petrželku a kostku bujonu.Nakonec vlejeme zbytek vody,vložíme maso z krků a krátce povaříme.