Polévka z kvasnic

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

petrželka
sůl
50 g tuku
80 g droždí
150 g kořenové zeleniny
1 cibule
1,5 l vody

Pracovní postup:

Nakrájenou zeleninu dusíme na polovině tuku,podlijeme vodou,osolíme a vaříme.Na druhé polovině tuku zpěníme pokrájenou cibuli a přidáme rozdrobené kvasnice.Opražíme je, a když začnou hnědnout a vonět přidáme do polévky.Krátce povaříme a zavaříme kapání nebo polévkové nudle.Na talíři ozdobíme posekanou petrželkou .