Houbová "dršťkovka"
45
10
9
- brambory nakrájím na malé kostky a uvařím je v lehce osolené vodě. Když se uvaří scedím vodu z brambor do jiného hrnce přidám tam tavené sýry + zeleninový bujón a rozkvedlám to až se to rozpustí.. do polívky doliju uvařenou vodu, asi tak aby toho bylo 1,5 l. ( já si v hrníčku rozkvedlám ještě vodu s moukou a zahustím to aby byla více krémovější, je chutově pak ještě lepší).. a provařím. Pak přidám brambory a ochutím majoránkou a vegetou dle chuti. Polívku jíme s opraženou houskou a posypanou strouhaným sýrem, ale to záleží na každém kdo to má jak rád:o). Polívka je fakt vynikající doporučuji… Snad se v mém popisu trochu vyznáte:o)