Polévka z uzeného masa podle pana kuchaře

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do 1,5 l vody dáme uzené maso celý pepř,nové koření a fazole a všechno uvaříme doměkka.Z hotového vývaru vyjmeme maso a přidáme nakrájený pórek,celerovou nať,cibuli a nahrubo nakrájenou mrkev,povaříme,až je zelenina měkká.Pak do polévky přidáme utřený česnek,nakrájené uzené maso na kostičky a odstavíme.Před podáváním dáme do polévky pokrájenou petrželku.