Polévka z vloček a rajčat

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g celeru
30 g másla
50 g ovesných vloček
1/4 hrnku mléka
1 lžíce cukru krystal
1 l vody
1/2 citronu
1/2 cibule
1 mrkev
1/2 bobkového listu
1 rajský protlak

Pracovní postup:

V mixéru rozmixujeme za jednu až dvě minuty mléko s cukrem, vločkami, rajským protlakem a zeleninou. Pak přendáme do hrnku, přidáme bobkový list a vaříme asi 20 minut. Polévku ochutíme solí, citrónovou šťávou nebo kapkou octa. Cedit nemusíme, je mírně zahoustlá a jemná.