Naše domácí "Lučina"
10
17
26
Na 1 porci: 50 g cizrny zalijeme vodou a necháme přes noc odležet a pak ji uvaříme doměkka. Necháme vychladnout. Vychladlou cizrnu nameleme s 5 g sezamového semínka, přidáme prolisovaný stroužek česneku, 4 g olivového oleje ( můžeme zředit vodou nebo vývarem ), osolíme a přidáme citronovou šťávu. Posypeme sekanou petrželkou.