Pomazánka z plísňového sýra s hlívami

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

pažitka (nasekaná)
mletý pepř
150 g hlívy ústřičné (podušené na másle)
50 g pomazánkového másla
150 g plísňového sýra
1 lžíce křenu (nastrouhaného)
2 lžíce zakysané smetany

Pracovní postup:

Pomazánkové máslo rozmíchejte s nadrobno nakrájeným sýrem a zakysanou smetanou (nebo můžete sýr nastrouhat a udělat kašičku). Přidejte posekané udušené houby, křen, pažitku, osolte a dle chuti okořeňte. Maže se na pečivo nebo pomazánkou plníte vydlabaná čerstvá rajčata.