Pórková polévka s vejcem

Autor receptu: SwarovskaV. (4 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Drobně nakrájený porek zalijeme špetkou vody a uvaříme do měkka . Z tuku a mouky připravíme zásmažku , za neustálého prošlehávání vlijeme do polévky , přidáme pepř a odvar z porku a zvolna vaříme za občasného prošlehávání cca 20 minut . Ke konci varu přidáme mléko , polévku přisolíme , provaříme a procedíme . Do procezené a rozmixované polévky přidáme uvařený porek , vlijeme rozmíchaná vejce a dochutíme .