Pražská koprová polévka

Autor receptu: pes (240 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

40 g kopru
50 g másla
1,2 l mléka
100 g hladké mouky
100 g šunky
2 vejce

Pracovní postup:

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku,kterou zalijeme teplým mlékem.Dobře rozšleháme,osolíme,přidáme bobkový list a za občasného zamíchání zvolna vaříme.Před dokončením přidáme posekaný kopr,ocet a sůl dle chuti.Šunku a vejce uvařená na tvrdo nakrájená na kousky dáme na talíře a přelijeme horkou polévkou.