Pstruh podle dědy

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(5 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl podle chuti
trochu natě libečku
1 lžička koření Barbecue dětské
120 g másla
2 pstruzi
1 stroužek česneku

Pracovní postup:

Polovinu másla rozpustíme a smícháme s prolisovaným česnekem a kořením. Ryby touto směsí potřeme i uvnitř a osolíme. Do břicha dáme trochu libečku a dáme do pekáčku, necháme 30 minut odležet. Poklademe plátky másla které nám zbylo, podlijeme trochou vody a přikryjeme poklicí. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 20 minut doměkka.