Pstruh s mandlemi

Autor receptu: ehm (225 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce mandlí - loupané,na plátky nakrájené
125 g másla
mletý pepř
4 x po 350 g pstruha - menší ,kuchuňsky upravený
2 - 3 lžíce vody

Pracovní postup:

Pstruhy učistíme,osolíme,opepříme a opečeme na rozehřátém másle po každé straně asi 10 minut.Ryby vyjmeme,do vypečené šťávy vmícháme mandle,zředíme vodou a prohřejeme. Pstruhy na talířích přelijeme výpekem s mandlemi a pokapeme citronovou šťávou.