Pstruh s mandlemi.

Autor receptu: R5 (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pstruhy vcelku vykostíme a vykucháme hřbetem,osolíme je a opepříme.Pak ryby obalíme v hladké mouce,ve vejcích rozšlehaných s mlékem a dozlatova usmažíme po obou stranách na horkém oleji.Mandle nasypeme do horkého másla,osmažíme je dohněda,odstavíme je a přidáme citronovou šťávu. Ryby podáváme teplé přelíté citronovou šťávou s mandlemi s bílou vekou nebo rýží.