Quesadilla s bylinkovou smetanou

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Smícháme smetanu s bylinkami, osolíme a necháme vychladit. Na troše oleje osmažíme slaninu, přidáme na nudličky nakrájené maso a opečeme. Přimícháme nakrájenou zeleninu (papriky, chilli, cibuli a rajčata) a orestujeme. Osolíme, opepříme a necháme zchladnout. Pak přidáme čedar. Na suchou pánev položíme tortillu a opečeme ji. Pak na jednu polovinu navršíme 1/4 náplně, přehneme přes ni druhou polovinu a opékáme na mírném ohni asi 2 minuty, než se sýr roztaví a obě poloviny se spojí. Postup opakujeme i s dalšími tortillami. Hotové quesadilly nakrájíme na trojúhelníky a podáváme s ochucenou smetanou.