" Hamburgry " po našem

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

ingredience v postupu

Pracovní postup:

Mleté maso osolíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, česnek, koření podle chuti : majoránku nebo tymián, pepř, kmín, vejce, namočené a vyždímané ovesné vločky. Mokrýma rukama vytvoříme kuličky o průměru asi 3,5 cm a dáme je na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme v troubě. Mezitím chleba nebo veku po straně nakrojíme tak , aby vzniklo víko, střídu vydlabeme. Upečené , horké kuličky nasypeme do chleba, přiklopíme a servírujeme s ohřátým kečupem, hořčicí nebo okurkou.