"Sladká láska" - Valentýnské cupcaky

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Formu na cupcaky vyložíme papírovými košíčky. Ve středně velké míse lehce rozmícháme máslo a cukr. Vyšleháme lehkou a nadýchanou směs. Přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a vanilkový extrakt, promícháme tak aby se těsto spojilo. El. mixérem šleháme asi 2 minuty, dokud není nadýchané a krémové, pak vmícháme bílou čokoládu. Těsto rovnoměrně rozdělíme do papírových košíčků a pečeme 18-20 minut na 180°C, dokud těsto "nevyběhne" a není na dotek pevné. Cupcaky necháme chvíli zchladnout a pak je přendáme na mřížku a necháme vychladnout úplně. V malé misce utřeme polevu z cukru a vody, do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou dáme marmeládu a "cikcak" ji nastříkáme na vršek všech 12-ti cupcaků, totéž uděláme i s cukrovou polevou. Nakonec ozdobíme malými svíčkami ve tvaru srdíček. Pokud nemáme svíčičky, ozdobíme např. srdíčky marcipánovými nebo čokoládovými.