Rajčata plněná rýží a paprikou

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rajčata omyjeme a pokrájíme na plátky. Papriky pokrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na plátky. Do mletého masa zamícháme vejce, pepř, sůl a nasekanou petržel. Rýži propláchneme. Na vymaštěný kastrol dáme vrstvu cibule, vrstvu rajčat, papriky, vrstvu masa a nakonec syrovou rýži, opět cibuli, rajčata atd. Každou vrstvu pokapeme tukem. Poslední vrstvu tvoří rýže. Zakryjeme poklicí, podlijeme vývarem a pečeme v troubě, až rýže změkne.