Rajčatové rizoto s klobásou

Autor receptu: Domingezka (12 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
máslo
jarní cibulka
2 hrnky vývaru
2 klobásy (nejlépe pikantnější)
1 hrnek rýže (sypaná,kulatozrnná)
1 plechovka rajského protlaku
1 plechovka hrášku (menší)

Pracovní postup:

Na másle opečeme na kostičky nakrájenou klobásku, přidáme rýži a trochu ji orestujeme. Přidáme 2 hrnky vývaru a rajský protlak. Za občasného míchání vaříme dokud se nevyvaří většina vývaru (rizoto by mělo mít jemně krémovou konzistenci). Nakonec přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a hrášek. Podle chuti můžeme dosolit. Povaříme asi 3 minuty a je hotovo.