Cibulačka
10
8
15
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme mrkev a brambory pokrájené na kostky, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Do vroucí směsi přidáme pokrájená rajčata, sůl a vaříme, až zelenina změkne. Polévku rozmixujeme nebo prolisujeme. Na talíře rozdělíme rozetřený česnek, zalijeme polévkou a přidáme lžíci smetany.