Rajská polévka s rýží, mňam, mňam

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

150 g rajského protlaku
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
1 l hovězího vývaru
2 rajčata (bez slupky)

Pracovní postup:

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme cca 30 minut. Poté přidáme rajčatový protlak a za občasného míchání vaříme ještě asi 15 minut. Polévku přecedíme, ochutíme solí, cukrem, přidáme vařenou rýži a na kostičky nakrájená rajčata bez slupky. Promícháme a necháme přejít varem cca 5 minut.