Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hladkou špaldovou mouku, polohrubou špaldovou mouku, cukr, olivový olej, vejce a špetku soli dáme do mísy. Pak přidáme kvásek a vytvoříme těsto. Těsto necháme půl hodiny kynout, přepracujeme ho a necháme kynout další půl hodinu. Po vykynutí těsto rozválíme a rozprostřeme na plech. Na těsto položíme vrstvu tvarohového krému (250 g tvarohu, 1 žloutek, balení vanilkového cukru) a na něj klademe rebarboru, kterou jsme si předtím spařili ve vařící vodě. Povrch posypeme drobenkou a pečeme na 200 stupňů do zlatova.