Recekt-Äggtoddy (švédský vaječňák)

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Recept na pravý švédský velikonoční vaječný koňak: Recekt-Äggtoddy Na 1 vejce vezmeme lžičku moučkového cukru a 6 cl vína. Směs protřepeme v šejkru s rozdrceným ledem a přecedíme do malých skleniček - "napoleonek". Můžeme oddělit žloutky od bílků, bílky ušlehat zvlášť a vmíchat je až do protřepané směsi. Hotový nápoj ozdobíme špetkou strouhaného muškátového oříšku.