Zapečené rybí ragú
60
0
1
Brambory nakrájíme na tenké plátky. Tresku necháme rozmrznout a poté ji osolíme, okořeníme a polijeme limetovou šťávou. Vložíme ji do máslem vymazaného pekáče a plátky brambor vyskládáme střechovitě po celé ploše. Brambory osolíme, poklademe na ně plátky másla a několik snítek rozmarýnu a případně na plátky nakrájenou limetku. Pečící formu přikryjeme poklopem nebo alobalem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut, poté dopékáme dalších 20 minut odkryté.