Recept Anglická bramboračka

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do hrnce dáme vodu, kterou osolíme a uvaříme v ní doměkka na kostičky nakrájené oloupané brambory. Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, asi po 2 minutách přidáme nadrobno nakrájené houby, opepříme a dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Uvařené brambory a osmahnutou cibuli s houbami dáme do mixeru a rozmixujeme, pak nalijeme zpět do hrnce, povaříme a nakonec ochutíme muškátovým oříškem. Přidáme smetanu a ihned podáváme s bílým pečivem nebo chlebem.