Recept Bramborový guláš

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Základem dobrého bramborového guláše jsou kvalitní a čerstvé brambory. Jeho příprava je rychlá a jednoduchá. Dobrou chuť! Nejdříve v hrnci zprudka osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory (ne moc malé kousky), doplníme paprikou a kmínem a zalijeme vodou. Brambory takto vaříme doměkka. Mezitím si oloupeme uzeninu a nakrájíme ji na stejně široká půlkolečka, která poté přidáme do hrnce s bramborami a zároveň s tím zahustíme smetanou a moukou. Nakonec přidáme koření podle chuti a necháme dovařit. Bramborový guláš je hotový. Podáváme s pečivem.