Recept Bramborový krém s houbami

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

masox
sůl
10 lžic instantní bramborové kaše
hrst sušených hub
20 g Hery
100 g sýra eidam
250 ml vody
1 l mléka

Pracovní postup:

Opravdu vydatný bramborový krém překvapí svoji výtečnou chutí. Sušenou bramborovou kaši rozmícháme ve vodě, přilijeme do mléka a pořádně rozmícháme. Přivedeme k varu a přidáme kousky masoxu, nastrouhaný sýr a houby, které jsme předtím namočili do vody. Osolíme a počkáme dokud se sýr úplně nerozpustí. Nakonec přidáme pro zjemnění chuti na kousky nakrájenou heru a ještě povaříme 5 minut. Pokud houby nemáte rádi, můžeme je nahradit nakrájenou orestovanou slaninou. Polévku zdobíme čerstvou petrželkou.