Recept Brokolicový salát s červenou paprikou

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve omyjeme brokolici pod tekoucí vodou, rozdělíme na růžičky a vložíme do menšího hrnce s osolenou vodou. Brokolici vaříme téměř do měkka, poté scedíme a necháme vychladnout. K vychladlé brokolici přidáme nakrájené červené papriky. Ve sklenici se šroubovacím uzávěrem si udělíme zálivku. Smícháme tedy olej, ocet, hořčici, sůl, cukr a pepř. Pořádně protřepeme a nalijeme zálivku na zeleninu. Potom vše promícháme a dáme na chvíli do ledničky vychladit.