Krůtí stehna na česneku s červeným vínem
60
0
1
Což takhle dát si česnekovou kachnu. Tradiční dobrota obohacená o další chuťový vjem. Jdeme na to.. Nejdříve v pekáči rozehřejeme sádlo, přisypeme na jemno nakrájenou cibuli. Kachnu si potřeme zevnitř i z venku prolisovaným česnekem utřeným se solí. Před vložením do trouby ještě posypeme kmínem. Kachnu nejdříve zprudka zapečeme, po chvíli snížíme teplotu a dopečeme. Hotová česneková kachna se naporcuje a podává s vařeným bramborem. Dobrou chuť!