Recept Chilli con carne

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Červené fazole propláchneme a namočíme do vody. Necháme do druhého dne nabobtnat. Poté je zalijeme vývarem(ne moc slaným, jinak se nám neuvaří!), přidáme jednu cibuli, bobkový list a uvaříme doměkka. Pak cibuli a bobkový list vyndáme. Slaninu, nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek osmahneme ve větším hrnci. Přisypeme mleté maso a osmahneme jej. Přilijeme rajský protlak smíchaný s moukou, okořeníme a řádně promícháme. Přidáme fazole i s vývarem, podle chuti osolíme a ještě krátce povaříme. Chilli con carne podáváme s čerstvým pečivem. Dobrou chuť!