Recept Cibulový salát

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a osolenou vodu s octem přivedeme k varu. Cibuli necháme jen krátce přejít varem a ihned slijeme vodu, cibuli přendáme a necháme zchladnout. Rajčata a papriku omyjeme a nakrájíme na kousky. Olivy slijeme, necháme okapat a nakrájíme na kolečka. Zeleninu přidáme k vychlazené cibuli a rukolu nasekáme na kousky. Smícháme zakysanou smetanu s majonézou a podle chuti osolíme, opepříme. Cibulový salát smícháme se zálivkou a podáváme s čerstvým pečivem. Pokud nechceme použít zálivku, můžeme salát ochutit pouze olivovým olejem a vinným octem.