Recept Filety obalené v sezamové kůrce

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Jako přílohu nebo omáčku můžeme zvolit z nepřeberného množství variant, a tak se můžete zařídit podle toho, co máte doma. Plátky filet nakrájíme na středně velké kousky, pokapeme citrónem a necháme odležet. Housku nameleme. Sezamová zrníčka opražíme dozlatova, zalijeme sójovou omáčkou a vypražíme dosucha. Poté je odstavíme a smícháme se strouhankou. Vejce rozkvedláme, osolíme a okořeníme. Osušené filety obalíme v mouce, vejci a strouhance a smažíme na oleji. Jako nejlepší příloha se osvědčila bramborová kaše.