Recept Grilované hovězí špízy se zeleninou

Autor receptu: Michael Komárek (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze všeho nejdříve si vezmeme maso a nakrájíme si z roštěnky menší kostky. Pak střídavě napichujeme maso, párky, zeleninu a slaninu na špejle či jehly. Připravíme si olej, do něj prolisujeme česnek, osolíme, okořeníme a přidáme trochu worcesterské omáčky. Špízy ochuceným olejem potřeme a dáme na půl hodiny do ledničky odležet. Rozehřejeme si gril a maso na něm ze všech stran opečeme. Grilované hovězí špízy se zeleninou podáváme s chlebem či bagetou. Dobrou chuť!