Recept Kedlubnová polévka

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze všeho nejdříve si nadrobno nakrájíme cibuli, zpěníme jí na oleji, zaprášíme moukou a osmahneme. Potom zalijeme vodou a dobře rozmícháme. Vezmeme kedlubnu, brambory a nakrájíme je na nudličky, přidáme je do vody. Osolíme, okořeníme a vaříme až je zelenina měkká. Hotovou polévku dochutíme vegetou a nakrájenou petrželkou. Obměna - Použijeme-li mladé kedlubny, přidáme do polévky i nakrájené lístky. Pokud vynecháme brambory, do polévky zavaříme kapání.