Krůtí stehna na česneku s červeným vínem
60
0
1
Pochoutka z králičího masa, po které se budete olizovat. Jdeme na to. Ze všeho nejdříve si na pánvi rozehřejeme olej a máslo, přisypeme nakrájenou cibuli a zpěníme. Přidáme sladkou mletou papriku, promícháme a vložíme králičí maso nakrájené na kostky. Krátce osmahneme, aby nám paprika nezhořkla, osolíme a podlijeme vývarem. Poté zvolna dusíme doměkka. Podle potřeby ještě podléváme a mícháme. Králičí perkelt je výtečný s dušenou rýží.