Tolstolobik na másle
45
0
1
Květák rozeberte na růžičky a uvařte v osolené vodě asi 7 minut doměkka. Pak ho slijte a rozšťouchejte na kaši. V míse ušlehejte vejce, mouku, mléko, prášek do pečiva, sůl a muškátový oříšek a vše smíchejte s květákovou kaší. Na pánvi rozpalte olej a usmažte v něm po obou stranách malé „lívanečky“. Mezitím smíchejte všechny ingredience na dip, podle chuti můžete poměr zakysané smetany a majonézy upravit. Hotové lívanečky podávejte ještě horké i s dipem jako přílohu nebo jako hlavní chod.