Recept Losos se žampiony

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze všeho nejdříve si čtyři kousky lososa osolíme, posypeme bílým pepřem a obalíme v hladké mouce. Poté podkovy osmažíme na pánvi s předem rozehřátým olejem a trochou másla. Přisypeme plátky žampionů, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme doměkka. Nakonec přimícháme zakysanou smetanu a ještě prohřejeme. Losos se žampiony se servíruje s plátkem citronu, vařeným bramborem a oblohou z čerstvé zeleniny.