Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Ze všeho nejdříve smícháme mleté maso s nadrobno nakrájeným uzeným masem, vejci, žemlí navlhčenou v mléce, nadrobno nakrájenou cibulí, solí, pepřem a bylinkami. Vše dobře promícháme, přisypeme strouhanky podle potřeby a mokrýma rukama vytvarujeme delší šištičky. Na pánvi rozehřejeme tuk a smažíme šištičky ze všech stran dočervena. Masové šištičky jsou chutné s bramborovou kaší či opečeným bramborem a salátem s čerstvé zeleniny.