Recept Moravský bramborový salát

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

120 g kořenové zeleniny
sůl
voda
ocet
pepř
700 g brambor
1 cibule
2 kyselé okurky

Pracovní postup:

Očištěné brambory uvaříme ve slupce. Očištěnou mrkev a petržel uvaříme doměkka. Oloupeme brambory, nakrájíme na kostičky do mísy, přidáme mrkev, petržel nakrájené na kostičky, kyselé okurky nakrájené na kostičky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme lžičku octa a uvaříme v troše vody. Cibuli vlijeme do brambor, dle chuti osolíme, opepříme, vše promícháme. Salát podáváme k smaženým řízkům.