Sváteční vepřová pečeně
100
1
7
Mořská štika se dá koupit skoro v každém supermarketu a přísady potřebné na tento recept má každý doma, takže lze toto jídlo připravit i bez velkého nákupu. Filety jemně nasolíme z obou stran. Potom si připravíme marinádu smícháním hořčice, worcesterové a sójové omáčky. Tou filety pořádně potřeme a necháme cca hodinu odležet. Po odležení filety na rozpáleném oleji pečeme, přičemž horní stranu vždy posypeme sýrem, který se nám, než se spodní strana opeče, pěkně rozteče. Brambory a tatarská omáčka jsou vhodnými přílohami k mořské štice.