Recept Mrkev s rozinkami

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kombinace chutí, která vás překvapí, a kterou si zamilujete. Nejdříve rozinky propláchneme v horké vodě a pak je naložíme do vlažné vody dokud nezměknou. Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájenou mrkev. Poté přisypeme scezené rozinky, podlijeme vínem a ochutíme tymiánem, bobkovým listem, solí a pepřem. Pod pokličkou dusíme doměkka. Podle potřeby ještě podléváme. Dále vyjmeme bobkový list, mrkev scedíme a šťávu si v menším hrnci zahustíme smetanou smíchanou s hladkou moukou. Mícháme do té doby než nám omáčka nezhoustne. Mrkev s rozinkami pak omáčkou přeléváme a podáváme s různými druhy masa či dušené zeleniny.