Recept Plněná vepřová žebírka

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve si uděláme do žebírek kapsu a naplníme jí směsí z nakrájených okurek, natvrdo uvařeného vajíčka, uzeného masa a sýra. Plněná vepřová žebírka sešijeme nití, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Pak si rozehřejeme máslo s olejem a naplněná žebírka zprudka osmahneme z obou stran. Mírně podlijeme a dusíme doměkka, podlíváme podle potřeby.Plněná vepřová žebírka podáváme s vařenými bramborami a zeleninou. Dobrou chuť!