Recept Rizoto z pangase

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pangase omyjeme, osolíme a nakrájíme na malé kostičky asi 1 x 1 cm. Do hlubší teflonové pánve dáme olej, na kterém velmi lehce zpěníme česnek a ihned přidáme rybu, aby se česnek nepřipálil. Rajčata si pokrájíme na velmi drobné kousky, přidáme k rybě a asi 5 minut společně dusíme. Nakonec přidáme omytou jasmínovou rýži a asi 20 minut za občasného míchání dusíme s rybou. Do vody, kterou podléváme, přidáme drůbeží bujon.