Krůtí stehna na česneku s červeným vínem
60
0
1
Pokud máte dobré maso, je roštěnka s rýží skvělou alternativou na rychlý a chutný oběd. Nejdříve roštěnky naklepeme a jejich kraje nařízneme. Maso osolíme, opepříme a zaprášíme moukou. Na rozpáleném oleji nebo sádle zprudka opečeme. Nahrubo nakrájenou cibuli dáme do výpeku a osmažíme dozlatova. Přilijeme trochu horké vody (nebo lépe vývaru) a do ní vložíme nazpět maso. Dusíme a lehce podléváme, aby se udělala šťáva. Nakonec přidáme lžičku hořčice.