Recept Rýžový nákyp

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Důkladně propláchnutou rýži necháme odkapat. V hrnci ohřejeme mléko, osolíme a přidáme rýži. Pod pokličkou ji vaříme doměkka. Potom ji necháme chvíli vychladnout a vmícháme do ní žloutky s vanilkovým cukrem. Do zapékací mísy vymazané máslem dáme vrstvu uvařené rýže, vrstvu ovoce a znovu rýži. Ve vyhřáté troubě pečeme cca 10 minut, potom rýžový nákyp potřeme nebo do jeho horní vrstvy vetřeme ušlehaný sníh s bílků a dál pečeme, dokud nebude růžový. Rýžový nákyp na talíři přelijeme sirupem nebo šťávou z kompotu a posypeme moučkovým cukrem.